jueves, 7 de enero de 2010

Estofado de ternera

Muchos de vosotros habeis compartido vuestros menús festivos, jamón, langostinos, café, etc. Yo por mi parte el dia de Navidad me metí entre pecho y espalda un Birka Pörkölt (trad. lit: estofado de ternera) típico de la región Kun, cocinado por Péter (uno de los primos de mi chica) y que és campéon por varios años consecutivos junto con su padre y su hermano del concurso regional del plato. El estofado no lleva más que  una cuidada y limpia selección de los cortes más tiernos del cordero, agua y unas 7 variedades de paprika (pimentón) de más dulce a más picante que cuece y se remueve durante horas. Aquí teneis un apunte que dibuje, entinté y puse grises "in situ" aprovechando la soleada mañana.



Después del festín, salí fuera a estirar las piernas y en un rincón del jardín encontré el esqueleto de esta curiosa motocicleta de la marca SIMSON, pensando que quizás a Lapin le hubiese gustado dibujarla, me decidí a hacerlo por el.


4 comentarios:

clara dijo...

<ilustradas vacaciones. Ya han acabado, espero que tus dibujos no, son buenísimos.

Laura dijo...

Que tiempo más bien aprovechado! Me gusta sobre todo el dibujo haciendo el "gulasch??". Esas sombras tan sutiles me tienen intrigada.

arranz dijo...

Un placer tus dibujos. Se aprecia, se intuye la dinámica de dibujar viajando, descubriendo.
Te felicito.

EclecticBox dijo...

Gràcias Clara! Aún tengo algún dibujillo más en la recámara!

Laura el sombreado lo doy con rotuladores de 2 puntas, una gama de 5 grises que podrás encontrar en cualquier tienda de material para bellas artes y van genial para dar valores de luz y sombra en un momento y muy limpiamente.

Arranz, Grácias!